Kulturhistoria, eller Elvis i alla fall!
Hade på mig min fina Elviströja på jobbet och ungarna frågade vem det var:
Sen såg vi till att youtuba lite också, denna är så bra:
Fisksoppa a´ la Propp
Började med att skala en massa räkor för det var skalen jag ville åt.
Sen hackade jag delade jag en lök, en morot och en citron och la i en kastrull.
Ner med räkskalen och häll på en skvätt vitt vin och lite vatten.
Koka en stund, under tiden skär du potatis och fiskfiléerna i tärningar:
När fonden har kokat 10-15 minuter eller längre så silar jag bort alla bitar.
I den goda fonden häller jag ner potatisen som får koka nästan mjuka. I med lite dill också.
Fisktärningarna ska koka ca 5 minuter så håll koll på potatis och fisk, inte för mjukt eller hårt.
Sen häller jag i en skvätt grädde eller två eller så mycket som jag har hemma,
tills jag tycker att det är lagom mycket soppa. Smaka av med salt och vitpeppar.
Färdig ser den ut så här och smakar mums:
Servera tillsammans med de nyskalade räkorna:
Tog tyvärr ingen portionsbild, hade kanske varit lite mer aptiretande. Men den var skitgod!
Öppet spår, en pina i 90 km.
Igår gjorde jag en av delarna i En svensk klassiker,
med mig på delar av resan har jag mannen och min träningsbästis.
I söndags klev vi på tåget i Alingsås för färd mot Mora.
Köpte med oss thaimat på vägen för att få lite extra energi,
hade även beställt mat på tåget som skulle ätas senare.
Installerade oss i kupén tillsammans med två trevliga göteborgare ålder 25+.
Under resan via Stockholm och Uppsala hann vi med att läsa, äta semlor,
äta godis, dricka kaffe, berätta om träningar mm.
Och fixa vallan inte minst, kostar en del men värt pengarna.
Dagens miss var att jag inte fattat att kycklinggrytan jag beställt på tåget fick ätas kall...
Kröp till kojs i Mora vid niotiden.
Jag var tacksam över mina öronproppar som stängde ute ljud så att jag fick vila i alla fall.
Väckning vid 03:00, japp NOLLTRENOLLNOLL.
På med träningskläderna och packning av ombyte.
Hämtade frukostlådan och satt på bussen klockan 04:00 för färd mot Sälen.
Glada grabbar klockan 4 på morgonen, ätandes blåbärskesella, äggröra och macka.
Väl vid starten så hade de utlovade -4 sjunkit till -13, frös om händerna som en tok
trots att friskistjejerna gjorde allt för att vi skulle värmas upp.
Starten gick vid 7 och på platten kändes allt bara bra, skulle nog fixa 7:30.
Uppför backen hade vi bra fäste och vi höll sällskap.
Plötsligt fick mannen ett bra vänsterspår och försvann, jag såg sen bara hans mössa.
Jag och H fortsatte tillsammans, uppför i 4 km.
När det började plana ut så insåg jag att mina skidor inte var vallade för dagens före.
Såg hur min kamrat med toppenskidor försvann. Där fick jag släppa 7:30, hårt men sant.
Efter 11 km kom jag till första kontrollen i Smågan, då var han där och letade efter sina glasögon.
Sen hade vi sällskap en bit igen tills jag insåg att jag var en beslastning.
Funderade faktiskt på att bryta men insåg att då måste jag köra nästa år igen,
annars blir det ingen fullbordad klassiker. Jaja, kämpa på och njut av solskenet istället.
Hade lite känning i min vänstra axel men det var inte så farligt.
Blåbärssoppan i Mångsbodarna smakade smaskens och jag fortsatte i mitt eget tempo.
Efter ca 30 km såg jag en gul jacka på en stor människa längre fram, yessss!
Åkte i fatt en väldigt trött kamrat som blev väldigt glad över att se mig.
Jag sa att nu får vi hjälpas åt för bryta är ju inget alternativ, eller hur? Nej just det!
Sen slet vi och peppade varandra och såg till att äta ordentligt vid varje kontroll och emellan dom också.
H var toktrött inför varje uppförsbacke och gnällde lite, till slut blev jag trött och kontrade:
- Tänk att det är italienska berg som du ska besegra med cykeln, då går det mycket lättare.
Jag vet inte om det blev lättare, men han gnällde inte mer i alla fall.
Vallade om vid Oxberg för då hade temperaturen ändrat sig så mycket så nattens valla funkade inte.
Underbart att kunna räkna ned på kilometerskyltarna.
När vi kom till Eldris kändes det himla gött, bara 9 km kvar och nu gick det undan.
Väl inne på campingen och med bara en ynka km kvar så står mannen där och hejar.
Han hade fått sms från en kompis som sett att han gårr i mål och sen hade koll på vår beräknade tid.
Sista 9 km körde vi på 48 minuter, riktigt bra med tanke på att vi redan kört 81 km.
På upploppet frågade jag H om han vill spurta, men det var han för trött för.
Vi kom i mål på 8:45 och kände oss grymt nöjda trots allt.
Efter dusch och omklädning uppsökte jag läkare för min ömmande axel.
Kunde knappt klä på mig själv utan att det gjorde ont.
Läkaren sa att det nog var mitt muskelfäste så jag fick lite ipren och ordinerades vila.
Sen gick vi till pizzerian och åt, aldrig har väl en calzone smakat så gott.
Väl på tåget somnade somliga av oss väldigt fort medan vi andra gick till macken och köpte godis.
Klockan 21 avgick tåget och 05:20 klev vi av tåget i Alingsås.
Hem och ner i sängen 06:00 och sen sov jag till 8:15, väckte mannen för frukost 10:30...
Kalas
Tonåringarna i huset har hunnit fylla år i februari, idag kom släkten på kalas.
15 personer var vi runt bordet och kalasade på fin-fina tårtor:
Varför är lillebror 20 cm längre?
Mums
Mina vänner vet jag är ett stort kakmonster.
Det blir liksom så när man är uppfödd på 7 sorters kakor.
Idag fick jag denna bild skickade till mig:
Med texten: Väldigt intressant seminarium.
Imorogn ska jag på kurs och hoppas på en massa smarriga kakor jag också!
Nästan vår?
Cyklade hem vid 17 från jobbet, det var fortfarande ljust och nästan barmark:
Ganska schysst bild trots att jag inte stannade när jag tog den.
Tänk när det är barmark och grusfritt...
Då ska jag ta ut min fincykel och köra långa rundor.
Torsdag.
Inlägget igår blev ju lite fel, mindre tråkig onsdag skulle det vara, jag var en dag fel!
Idag är det min favoritmorgon, torsdagmorgon, sovmorgon, frukost i sängen.
Jag börjar inte förrän 9 och jag vet att dagen idag kan bli lite snurrig pga vikarier på jobbet.
Alltså ligger jag här i sängen och laddar, läser tidningen och surfar runt på nätet,
spelar Wordfeud (så ute enligt döttrarna) och Ruzzle.
Försöker hitta lite bra tips innan måndagens skidåkning mellan Sälen och Mora.
Det kan va så att mitt liv börjar igen på tisdag, hittlls känns det bara som jag jagat skidmil.
Men sen är det väl cykelmil jag ska jaga inför Vätternrundan.
Helt plötsligt har detta året delats in i olika cykler; skidor, cykling, simning och löpning.
Har jag kanske tagit mig vatten över huvudet när jag bestämde mig för att göra klassikern?
Mindre tråkig tisdag.
Även om ingen ser texten på mina strumpor så vet jag att jag har dom på mig!
Äntligen hemma.
Hemma i TV-soffan igen, det känns gött!
12 mil skidåkning hann jag med i veckan, nöjd är bara förnamnet.
Här hemma har jag hunnit äta de bortglömda semlorna också, inte allihopa såklart, bara en.
Denna veckan ska jag vräka i mig mat, extra allt liksom.
Sen blir det lite skidor måndag och torsdag, inte så långt eller fort,
bara lite så att jag håller igång kroppen och inte glömmer bort tekniken.
Ska iofs cykla till jobbet i snömodd varje dag också, vilket är en bra pulshöjare!
Kalas
Firar 40-åring med treröttersmiddag:
Gratinerad chevre på tomat och rågbröd, med salami.
Potatisgratäng och helstekt fläskfile med sås på trattkantareller och gorgonzola.Födelsedagsbarnet med marängswissen:
Fredag i vinterland.
Skulle ta en transportsträcka och helt plötsligt var vi i skogen och jag var 12 år igen:
Sen var det dags för längdskidorna, blå valla gällde idag:
Körde 4 km för att grilla korv med dessa godingar:
Sen körde vi 11 km för att äta våfflor med hjortronsylt med grädde:
Sen åkte vi 9 km till och jag var först väldigt glad och sen väldigt trött:
Kvällsnöje.
Men sällskapet är trevligt i alla fall:
Tonåringarna sitter mest i soffan med varsin dator:
Skidåkning.
Tokåkte på förmiddagen och hade så roligt i backen med fullt ös så vi var andfådda tom.
Hem till stugan för lite lunchsoppa och sen hopp i längdkläderna:
Yllemammelucker utanpå långkallimgar i merinoull, så att jag inte fryser om rumpan!
Åkte samma runda som igår och rastade vid den lilla fikaboden:
Egopic och en bild på mannen som ser helt slut ut, men det var han inte.
Vi åkte 15 km till efter dessa första 6 km, underbart före idag och -5.
När vi kom hem fixade vi lite afterski för alla smaker, jag tror alla blev nöjda:
Kakmonstret gick på nit
Min kompis Ulle vet att jag älskar kakor och plockade fram dessa igår:
Sen idag på fettis-dagen skulle jag lyxa till det.
Bakade ju semlor häromdagen, men de ligger hemma i frysen så jag var på ICA i morse istället:
Köpte åtta semlor varav fyra innehöll VANILJKRÄM, vaddå helgerån?
Skidflickan
På förmiddagen åker vi slalom, full fart och inga liftköer. Kan det bli bättre?
Sen fikar vi lite i värmestugan, åker hem till stugan och byter om till längdskidor.
Åkte runt berget och tog lite paus vid en liten fikabod. Sen hemåt igen, 13 km blev det med ond häl.
Sportlov
Är i Tandådalen och sportlovar mig, slalom på förmiddagen och längd på eftermiddagen:
Efter 9 km var vi lite vilse. Kunde inte kolla kartan heller eftersom min GPS:karta inte funkar här...
Hittade hem till slut och insåg att vi kört runt berget!
Kom på att vi skulle hitta närmaste vägen till liften från vår stuga, då fick jag spåra lite:
Lite skidåkning igen.
Åkte till Hindås för att köra några varv på sjön.
Det visade sig att spåren drivit igen och ett varv bara var 5,7 km, det blev bara 2 varv.
Sen var det gott med kaffe och våffla på Pump (underbart namn på macken).
Glada och halvnöjda skidpojkar:
Jag provade att åka med kamrat H:s stavar som är 165 cm, det gick sådär...
Skidreseförberedelser
Eftersom vi har 48 timmars regeln på vår förskola så får jag föregå med gott exempel.
(Barnen ska vara hemma 48 timmar efter sista kräkan för att undvika smittspridning)
Jag var hemma och bakade inför vår skidsemester nästa vecka:
20 stycken alldeles lagom stora och med hemmagjord mandelmassa,
de ska avnjutas med andakt på tisdag då den riktiga fettis-dagen är.
Sen bakade jag ett gäng pizzabullar också, de kan man inte äta för många av:
Sen ska det göras inköpslistor på all mat också, ska laga en massa god mat.
Underbara 70-tal.
Det var då vi var unga och oskuldsfulla och jag var mest full av bus.
Hittade bilder från en lägergård där jag var på många läger under min barndom och tonårstid.
Det är jag längst fram, vi hade bästa rummet vid trappan som gjorde det lätt att klättra ut på kvällarna.
Året måste vara typ 1978 och jag hittade även en bild på en av mina bästa vänner, lilla Anna:
Sen fanns det en underbar tonårsbild också troligtvis 1987:
Klänningen lever fortfarande, inköpt på Benetton och riktigt schysst kvalitet.
Måndagslycka!
När man inte ätit på ett tag så gäller det att stoppa i sig,
blev glad när jag hittade en bortglömd Dumlepåse i skåpet, passar bra till fotbollen:
Den fina änglaskålen fick jag när jag fyllde 40 av ett glatt jobbgäng.
Har lyckats slå av en vinge, men det är väl så det känns ibland:
"Lite änglalik med en stukad vinge eller glorian lätt på sned"
Galet men sant.
Hade ju ett grymt skidåkarpass i måndags kväll och jag kände mig urstark.
I tisdags vakndade jag och klädde på mig för att åka till jobbet,
näha fastnade på toan istället med en grym magsjuka.
Låg i sängen hela dagen, fick i mig lite vatten och riskaka och senare en halv potatis.
På kvällen masade jag mig upp ur sängen och la mig i soffan och moffade vattenmelon:
Sen ställde jag mig på vågen i morse:
Sådär lite har jag inte vägt sen innan jag fick barn nån gång för länge sen, tur att det går över.
Idag ska jag äta en massa goda saker som jag längtade efter igår.
Skidåkning
Trots dagens ymniga snöfall som övergick i regn så stack vi ut i skidspåret.
Mannen hade inte åkt på evigheter så han blev lite avhängd av oss andra två.
Varvet är 2,3 km och minst 5 skulle vi åka, efter varv 4 låg jag på snitt 11,2 km/h.
Bestämde mig för att öka på sista varvet så jag körde på rejält och ifrån, lyckades öka till 11,4.
Nöjd och trött och inte helt slut så hann jag knäppa av mig skidorna
och hälla upp den varma saften innan mina skidpojkar kom åkande in i mål...
Frisyrer
Jag fixade ny frilla idag:
Sen så kan jag ge frisyrtips från en 1-åring, har man inget hårgele så går det lika bra med filmjölk:
18-årsdag och restaurangbesök.
Lilla loppan fyller 18 och har längtat restaurangbesök länge.
Förra hösten på krogveckan var vi på Chez Amis och åt fisksoppa och grillad oxfilé,
varför ändra ett vinnande koncept liksom?
Mello-sammanfattning
Fick kolla Mellon på SVTplay och jag kan väl sammanfatta det såhär:
Japanska Plupp gick vidare.
Anna Järvinen hade klätt på sig själv och glömt kammen hemma.
Eric Tansebissing är såååå cool.
Att vara förband till Akon är i detta sammanhang ingen merit, Gosa hade mina ungar på jobbet kunnat skriva.
Mikael Feiner kan väl skaffa sig en riktig sångerska
Jay-Jay gjorde varken från eller till
Kakorna är bäst och jag är kär i David Lindgren i år igen
Anna Järvinen hade klätt på sig själv och glömt kammen hemma.
Eric Tansebissing är såååå cool.
Att vara förband till Akon är i detta sammanhang ingen merit, Gosa hade mina ungar på jobbet kunnat skriva.
Mikael Feiner kan väl skaffa sig en riktig sångerska
Jay-Jay gjorde varken från eller till
Kakorna är bäst och jag är kär i David Lindgren i år igen
I mellanakten imponerar Kristian Luuk med sångröst och Lena Ph:s kroppstrumpa.
Sen tycker jag att Danny med sin guldflickor kan representera Sverige 18 maj i Malmö.
Rester
Efter att ha varit sängliggande hela lördagen med huvudvärk och ont i kroppen,
så somnade jag även ifrån Melodifestivalen och alla tillbeör.
Som tur är så stod chipsskålen kvar på bordet nu när jag vaknade:
Chips och vatten återställer nog vätskebalansen efter allt svettandes i natt.
Fredagkväll
Fick lite fredagsmys hos goda vänner, bästa hunden var med också.
Hon är inte stilla så länge så det blir suddiga bilder, men mannen satt still i alla fall!