Propps

Lämnade in skidorna på slipning så då var vi tvugna att göra nåt annat än träna.
Bestämde oss för bio och filmen "Min vecka med Marilyn Monroe"


Blev helt såld på Eddie Redmayne, ännu ett frikort!
Jag fattar inte vad det är med mig och fräkniga pojkar?
Jag har varit svag för såna sen jag var 4 år och gick på parkleken med Markus.
Sen var det Torgny på lekis när jag var 5 år.
Anders när jag var 11 och Christer när jag var 13.
Efter det så har de fräkniga gossarna lyst med sin frånvaro (tror jag).
Mannen i mitt liv påpekade:
- Men jag har ju inga fräknar!

Nej men det har ju gått bra ändå! Lyckligt gift i snart 22 år!

Fyttirackarn vad kallt det var idag.
Trodde det var minst 10 minus, men det var blåsten som gjorde det.
Termometern visade bara -4.
Käkade middag fort och sen 1 timme i spåret...
... som var 320 meter långt.
Om man åker 12 000 meter så blir det många varv.
Sen var det 2 vuxengrupper som hade träning också,
gissa om det var trångt.
Sen var det lite kul för en av tränarna ropade till mig
att lyfta kroppen mera!
Och då gjorde jag det och det kändes mycket lättare.

Det värsta är att jag inte blev trött av åkandet, bara pigg.
Borde nog sova nu men är inte det minsta trött.

Skidlängder alltså.
Söndag-söndag har jag åkt 72 km.
Eftersom jag ska åka 90 km i ett sträck om en månad så behövs det mycket mer.
Jag får se hur många mil det blir denna veckan.
Ikväll ska vi köra 1 timme minst.
I morgon är det vilodag, ska lämna in skidorna på slipning och sen gå på bio.
Onsdag och torsdag kväll harvar vi minst 1 timme i spåret.
På fredag slutar jag tidigt och har beställt sol på eftermiddagen,
tänkte åka 2 timmar på Chalmers golfbana.
I går var vi där och åkte 15 km och det var riktigt fint trots att spåren
inte är gjorda av maskin. Visst tittade det fram lite gräs emellanåt
men det blir ju inga repor under skidorna av gräs som det blir av grus...



Tänk om man fick åka i dessa spår...

Äter ättiksgurka som tillbehör till söndagssteken, men vad är "Gherkins" för språk?
Låter ju som när man pratade "svengelska" när man var liten...



Googlade Gherkins och upptäckte att det är den sorten som vi kallar Västeråsgurkor,
alltså sån gurksort som man lägger in...

Blev kär i en tröja...


Jag stod och höll i den jättelänge, vågade inte prova.
Men ansåg att jag inte betalar 800 kronor för en tröja,
även om det är 50% på 1600 kronor.
Jag sa till mannen att han skulle ta mig därifrån fort
innan jag gjorde av med en massa pengar.
När jag kom hem så var jag tvungen att googla den.
Den tillverkas av Jumperfabriken, ett svenskt företag som
vill återskapa den svenska sticktrenden från 50- och 60-talet.
Helt underbara stickkollektioner.

Jag är kräsen vad det gäller min säng. Inte vilka lakan som helst blir nedbäddade i den.
Genom åren har jag haft mycket skräplakan, det blev så med "eget hushålle",
som Lotta på Bråkmakargatan säger.
Våra favortilakan är från Gripsholm, fintrådiga "hotellakan", mjuka och härliga.
Idag var vi på Åhléns och hittade dessa som fick följa med hem.

Det blev lite vårlikt även i sovrummet!

Mellan L plockar ur diskmaskinen (lille A:s jobb) och utbrister:

-Nu längtar jag verkligen efter min lillebror!

Näej, det vill man ju inte.
När jag cyklar till jobbet har jag extrautrustat hojen med en sadelmurra:



Mötte min cykelbästis på väg hem från jobbet en dag,
-Sofi, jag ska INTE berätta för de andra i klubben att du har en sån där!

Men det kan jag berätta själv! Min rumpa fryser jämt och det vill jag inte.
Min mamma skickade mig ett par hederliga mammelucker på posten.
De värmde gott vill jag lova. Tunna fina smidiga i merinoull från Calida.
De var sprillans nya* och säljs nog i underklädesaffärer.

*Mamsen jobbar ideellt på läkarmissionens second hand affär och förser mig
och min familj med en massa bra saker. En del nytt en del begagnat.

Inte bloggat sen i söndags, men fyttirackarn vad jag har haft att göra.
Jobb, gudstjänstplaneringar, körövning, årsmöten och skidåkning som tur är.

I onsdags slutade jag tidigt och hade tillgång till bil.
Jag packade in skidorna och körde ut till Hindås,
en undebar tur på 16 km fick jag ihop i ett riktigt vinterlandskap.
Jag körde även ut på ängarna där det var lite sämre spår men all träning är av godo.



Hemma i garaget har mannen i mitt liv fixat till ett vallabord:



Vårt snygge-utebord från Grythyttan har fått ny kostym!
Plastsäck, trasigt påslakan, sodaflaska, träslister och en liten mojäng som man trär
in i bindningen underifrån så att skidan hålls på plats.
Sen kan jag hålla på med klotsar, vallaväck, glider, tejp och gammelstrykjärnet.

Äntligen kom den, snön alltså.
Hela lördagen snöade det och vi hade bestämt att åka skidor.
Tillsammans med en kompis drog vi till Borås
där vi visste att det fanns någorlunda bra spår.
Spåret var väl ca 750 m så det blev varv på varv på varv...
Lyckade få ihop 20 km på 1:45, ganska nöjd.
Kände av rygg och hälsenor, men stretchade efteråt.
Hemma blev det ännu mer skidor men på TV.
Sitter nu i TV-soffan och väntar på att få gå och lägga mig,
kanske om 5 timmar eller så...

Till jul fick jag ett salladstips som jag numera har gjort till min favorit.
Just idag gjorde jag så här:

Vitkål och rödkål som hyvlades med osthyvel.
Morötter som jag rev på rivjärnets grövsta sida.
2 blodapelsiner som jag skar av skalet på för att bli av med det vita,
sen skar jag ned dom i småbitar.
1 näve solroskärnor.

Mängder är jag dålig på men jag använder en stor bunke,
när den är full så räcker det med ingredienser.

Sen gjorde jag en salladsdressing:

½ dl olja
2 msk senap av nån god sort, dijon blir starkt, Slotts blir lite mer barnvänligt.
(Jag tog Slotts skånska grova senap)
1 msk vitvinsvinäger
2 msk koncentrerad äppeljuice, funkar säkert lika bra med apelsinjuice.
Blanda ihop och häll över salladen.



Denna sallad kan man ha i en bunke i kylen och hyvla/riva ned mer
allt eftersom den går åt. 1 vecka i kylen är inga problem.

(I originalreceptet ingick granatäpple, rött och fint och god smak!)

På ICA hade de rea på julgodiset, biljulgranar och snöiga chokladbilar, jättegott.

Blir alltför trött när jag är ute och tränar.
Fick tips om att göra Rune Larssons energikakor.
Lite diffust recept men jag gjorde så här:

1 del socker
1 del grädde
1 del sirap 

6-8 delar torrvaror, det beror på vad man använder.
Jag tog 3 delar havregryn
1 del hackade hasselnötter
1 del hackade mandel
1 del kokos/russin

Som mått använde jag ett 2,5 dl mått.



Koka ihop docker, grädde och sirap precis som du gör knäck.
När det blir stora bubblor och blandningen ändrat färg till brunt
så är det dags för kulprov:



Häll några droppar i ett glas kallt vatten och se till så att det blir en fast kula.



Sen är det bara att hälla i de torra sakerna och röra runt.



Låt det svalna lite, och sen smetar du ut det på en oljad plåt.
Enklast är att ta lite olja på handen och platta till det hela.



Sen skär man till det i valfri storlek och förvarar i plastburk i kylskåp eller frys.

Nu kan jag träna många timmar med extra energi i fickan.

På torsdagkvällen när jag gick hem så stod det ca 15 par tofflor bredvid skohyllan.
Jag fick ett anfall och slängde in alla i garderoben.
Hur ska vår städerska kunna städa golvet tidigt på morgonen annars?
Sen på fredagen så fick alla leta efter sina tofflor och var lite sura.
Men jag förklarade att det är ganska taskigt mot hon som städar,
hon kan ju aldrig städa riktigt rent om det står skor överallt.
När jag gick hem på fredagkvällen som en av de sista så stod alla tofflor
på skohyllan, utom mina gosetofflor som nån ställt på golvet med en skylt:

Poliskonstapel Sofi, varför lever du inte som du lär?

Men det var nån annan som ställt dom på golvet så jag svär mig fri.

Efter intervallträning på MTB:n igår, eller jag körde visst ANTIvaller enligt mannen,
så var det stört omöjligt att somna.
Vi låg och vred och vände på oss, slumrade till men vaknade lika fort igen.
Till slut var vi tvungna att göra något drastiskt,
de kurrande magarna gjorde sig påminda, för lite energipåfyllnad.
Klockan 01:30 kunde man i ljuset av ett öppet kylskåp se två nakna
människor som käkade smörgås och drack mjölk.
Helt galet men sen kom vi i alla fall till ro och kunde somna gott.
4,5 timmes sömn är inte det bästa, men jag kan nog sova i soffan ikväll!
Önskar att det var ett av dessa som spred ljus i vårt kök, men nej tyvärr.



Helst ett orange...

Igår körde jag en helt underbar runda rullskidor tillsammans med mannen och cykelbästisen.
30 km på landsvägen, varierande asfaltskvalitét och lagom upp och ner träning.
efter 15 km så tappar jag stavspetsen, inte bra.
Jag fick diagonala hemåt, kunde bara staka där det var grus bredvid vägen.
Detta drog ned tempot rejält men vi kom hem i alla fall efter 2:50.
Konstaterade att det var ju tjejvasan vi kört.
Helt slut stoppade jag först i mig mat och sen i sängen.
Idag vaknade jag varit tokhungrig.
Käkade en apelsin när jag kom till jobbet klockan 6:00
Till frukost åt jag sen yoghurt och 3 mackor och kaffe.
På rasten 9:15 stoppade jag i mig ett wienerbröd och en apelsin.
Lunchen bestod av 2 portioner stekt makrill och potatismos.
Nu sitter jag hemma i soffan och har precis stoppat in en vitlöksspäckad stek i ugnen.
Den ska serveras med ugnsrostade rotsaker, potatis, morötter och rödbetor.
Jag längtar till middagen...

Sen ska jag ge mig ut på ett rullispass ikväll igen!

Gör en tårtbotten
4 ägg och 2 dl socker vispas pösigt.
1 dl potatismjöl, 1 dl vetemjöl och 2 tsk bakpulver blandas i äggsmeten. 
Smeten hälles i en smörad och bröad form och gräddas i 200 grader C, i 40 minuter.
När kakan svalnat ska den delas i 3 delar.
På det första lagret breder du vaniljkräm (vaniljsås med mindre mängd mjölk alltså).



På nästa lager breder du ut valfri smaskig sylt, jag hade körsbärssylt.



På översta lagret breder du ut hårt vispad grädde, jag tror 2 dl räcker.
Det är viktigt att du har en liten kulle på mitten, så att tårtan blir hög och fin,
detta syns lite dåligt på bilden tyvärr.



Sen har du köpt ett färdigt marsipanlocck på ICA, eller nån annan bra affär:



Detta ska du lägga snyggt på tårtan, tyvärr är det svårt att få det lika snyggt
som de gör det på bageriet, att det smiter åt snyggt runt hela tårtan.
Men det är nog ingen som bryr sig för den är snuskigt god.



Sen tar du lite köpt röd marsipan och gör snygga rosor:



Missade att ta bilder på hur man gör marsipanrosor,
googlade men hittade bara svåra beskrivningar.
Ska försöka förklara i text.
Platta ut marsipanen.
Ta ut 3 eller 4 rundlar med något mått, diameter 3 cm ca.
Lägg rundlarna omlott i rad,
som en snögubbe ungefär men de ska ligga en bit in på varandra.
Sen rullar du ihop raden som en rulle.
Della rullen på mitten och vik ut bladen, detta blir alltså 2 rosor.



Min tårta fick stå i matkällaren över natten och precis innan den skulle serveras 
skrev jag på den, annars är risken att texten flyter ut.

Letar gamla och nya godingar och dansar runt i köket.

Bakar kanelbullar, fixar africana till middag och spottifajjar Noice.
Hur mycket 80-tal kan det bli?
Det är väl egentligen bara kanelbullarna som är tidlösa...

Ikväll kommer min stora prinsessa hem, stora M alltså.
Sist jag såg henne var i början av september, 4 månader sen.
Hon har varit i väg till Tanzania och upplevt världen.
Förstått att elektricitet 24 timmar om dygnet inte är någon
självklarhet. Inte ens om man bor i Dar es-Salaam,
Tanzanias största stad med 3 miljoner invånare.
Jag tror att hon lärt sig en hel del som jag inte kan också.

I alla fall ska vi fira hennes 20-årsdag imorgon.
Stort kalas och prinsesstårta som jag ska baka idag.
Ska se om jag fixar bullar också.
Kakor har vi sen jul så det räcker,
jag är bara glad att de blir uppätna.
Kom just på att jag inte har nån jäst,
får slänga på mig kläder och åka till ica som öppnar 7:00!

Det är helt otroligt vilken träningsabstinens jag har.
Idag hade snuvan gett sig i alla fall och jag slutade tidigt.
Halv tre gav vi oss ut på en rullskiderunda,
hu vad kallt och blåsigt det var.
Jag vände efter ett tag och körde hem till värmen istället.
Körde lite på motionscykeln och roddmaskinen istället,
fick i alla fall ihop 65 minuter allt som allt.
Hoppas på sol och vindstilla i helgen så det kan bli några mil.

Har haft en härligt rolig dag på jobbet.
Vad ger man inte för ungar som kommer och slänger sig om halsen på en,
kramar jättehårt och sen säger:
-Visst kan du putta jättehög fart på oss?

De vet precis hur de ska smörja mig...

Hittade lite felplacerade halvfärdiga pärlplattor:



Tänkte precis flytta på dom när kamrat B1 säger:

- Är det en sån bra idé tycker du? Jag kan göra det istället!

Feppelfia (läs Propp) brukar tappa dom eller stöta till dom så alla
pärlor flyger all världens väg...

Tittar på Mästerkockarna och förundras över hur mycket
folk det finns som kan laga så mycket god mat.
OCH hur många det finns som ska fixa och trixa
och göra det så svårt för sig.

LESS IS MORE...

Eller?

Jag lagar en massa mat varje vecka, skitenkelt och billigt,
och jättegott, oftast i alla fall.
Tonåringarna har liksom ingen talan!

Idag lagade jag pastasås med rökt lax och saffran.
Koka ihop creme fraiche och saffran, späd med mjölk till lagom tjocklek.
Blanda i den rökta laxen som är skuren i strimlor/kuber.
Salt behövs inte.
Severa med bandspaghetti.

Eller också kan man göra lite Gyllene strimlor.
Leta fram lite köttrester ur frusen. Redan tillagat alltså.
Det blir ju ofta en fläskkotlett eller lövbiff över.
Strimla köttet, och stek tillsammans med en hackad lök eller två.
Ha på en massa curry och häll sen över så mycket grädde så det blir en bra sås.
Salta och peppra så mycket du vill.
Severa med valfri pasta.

Skit i den "färska pastan", den är inte färsk och blir bara till en degklump när man kokar den.
Färsk pasta ska man köpa i en riktig pasta affär, annars kan det vara!
Eller göra den själv om man orkar, det gör inte jag...

Kan man antingen ha julgransplundring eller hoppa i vattenpölar.
Denna torsdag gjorde jag både och!
Men nästa år ska jag lyssna igenom låtarna innan jag spottifajjar dom.
Bosse Larsson spelar alldeles för fort när man ska dansa samtidigt.
För att inte tala om Lars Vegas Trio...
Men det är så himla svårt att dansa långdans med gitarren på magen.

Älskar torsdagar med sovmorgon.
Var toktrött när mannens klocka ringde tio över sex.
Fick tidningen levererad till sängen så det började bra.
Äter nu frukost och surfar runt lite.



Yoghurt med müsli, proviva blodapelsin, rostmacka med ost och fikonmarmelad.
(Nu kom jag på att det ligger en brieost nånstans i kylskåpet, attans!)

Hör hur det regnar och blåser utomhus och funderar på vad jag ska
hitta på i jobbväg idag. Hoppa i vattenpölar funkar ju alltid!

Har hela skallen full med snor och har träningsabstinens.
När jag kom hem från jobbet så var det skidskytte på TV.
Jag kollade på det och fixade samtidigt 1 timmes träning
på motionscykeln och roddmaskinen.
Lite varm blev jag och sen var det lite spännande på slutet
så pulsen gick upp 5 slag kanske...
Helena Ekholm blev 2:a i alla fall.

Eftersom jag backat in i vårt hus så är bilen på verkstad.
Jaaaaa, det är jätteklantigt eftersom vi har backsensorer,
de varnar alltså om man kommer för nära något.
Men det var en himla bra låt på radion så jag missade pipet.

Jaja, så kan det gå och nu har vi hyrbil, en liten silvrig sak...
Mer visste jag inte när jag kom ut från ICA och hade storhandlat.
Jag visste ju var jag hade ställt bilen ungefär,
men just där stod det flera små silvriga bilar, hmmmm...
Kom på att jag kunde trycka på öppningsknappen så såg
jag ju vilken bil som blinkade till.
Jag gjorde det och då stod jag bakom helt fel bil.
Men till slut kom jag hem så nu tröstäter jag hockeysnus.
Mannen är ute och cyklar men min snuva får allt kureras
innan det blir någon träning igen.

Har ägnat lördagkvällen till att få tomt i strykkorgen.
Det gick strålande och 43 skjortor/blusar/klänningar senare så är den tom!

Eftersom jag är så himla morgonpigg så behöver jag träna på att somna om.
Vanligtvist så vaknar jag klockan 6:00 på vardagarna.
Det är 10 minuter innan mannens klocka ringer.
Egen väckarklocka har jag bara när jag ska upp 5:40,
men då brukar jag vakna av mig själv 5:39!
Helgerna brukar inte vara bättre,
oftast vaknar jag mellan 6:00-6:30.
Igår sov jag till 7:50 och tyckte att jag var jätteduktig.
Och idag var klockan 8:20 när jag vaknade.
I och för sig så kom jag inte i säng förrän efter 12 och
mannen kom och la sig efter 01:00 eftersom han hämtade
tonåringar som varit i obygden.

Detta kanske ska vara min grej 2012, att sova länge.
Jaja, jag vet att 8:00 inte är länge för många
men till skillnad mot att vakna 6:00 så är det ju sovmorgon.

Om man spelar Wordfeud mot random player
så har man inte lust att möta nån som heter
som en som mördat sina fruar...
Antingen är det den personen på riktigt,
eller också är det nåt riktigt PUCKO som tyckte
att det var extra roligt att ta just det spelnamnet.
Hoppas han blir dissad av många och fattar vinken.

Kamrat H har stavar som är längre än mig, 165 cm, skitlånga.
Vi körde en underbar runda på 20 km i Januarisolen.
Är snart uppe i 20 mil rullskideträning!

Vet inte om det var så smart att ge sig ut i snöyra i tisdags.
I alla fall bestämde sig mannen och jag för att cykla asfalt en bit.
Snön yrde och det var snömodd på vägen, vi fick köra i bilspåret.
När vi väl kom bort till vändpunkten så övergick snön i regn.
Växlarna frös och det var liksom ingen idé att rengöra dom,
bakväxeln fick ligga på samma och sen var det till att använda framväxeln.
Vi kom hem genomblöta och kalla och var glada över vårt badkar.

Onsdagen var en kort jobbdag.
Klockan 14 var jag ute i skogen igen på min MTB,
tillsammans med mina cykelbästisar.
En helt undebar tur där till och med solen tittade fram.
Jag lyckades plurra med ena benet några gånger.
Grejjen är den att om man redan är blöt om en fot så
är det den som får hoppa i alla andra vattenpölar också.
Det är liksom onödigt att kyla ned båda fötterna.
Två gånger fick jag i alla fall stanna för att vrida ur strumpan.
På raksträckan hemåt var det kraftig motvind och då är jag
glad över att mina medcyklister är modell större...
... gött att slippa ta vind, bra att kunna ligga bakom.
1,5 timme senare var jag hemma i min varma dusch!
Efter inhandling och middagsmat så kände jag mig pigg igen.

18:30 var det rullskidepass på schemat.
Fyra glada människor med reflexvästar och pannlampor
åkte runt på Landvetters cykelbanor.
Vi körde i ett behagligt tempo men fick ändå till lite
pulshöjning i uppförsbackarna.
Roligast var ändå när Anna slänger sig för det verkar vara
en hög kant. Hon skriker till så jag hinner reagera och får
tag i en lyktstolpe som jag snurrar runt. Detta måste sett
otroligt avancerat ut, men tyvärr såg ingen oss.
Grabbarna körde före så de missade det hela.
Den höga kanten visade sig vara ca 3 cm...

Efter 1 timme var vi hemma igen och sen var jag trött i soffan!

Nej, jag skiter i det.
Första halvan var så där,
andra halvan var bättre.
Jag kommer igen 2012,
det kan bara bli ännu bättre.

Utan kamera...
Var i alla fall på min cykelbästis 50-årskalas.
Underbar mat och roliga människor, dans och trams och raketer.
Några kände jag och en del kände mig...

-Det känns ju redan som vi känner varandra eftersom
jag läst dina kommentarer på facebook.

Tre personer uttryckte sig så i alla fall.
Hoppas jag inte förstörde deras bild av mig, haha!

Såhär i efterhand kan jag väl säga att det är inte så klokt
att komma i säng klockan 04:00.
Man blir väldigt trött dagen efter.
Jag längtar till klockan blir tillräckligt mycket så att jag
kan gå och lägga mig igen.

Nyårsdagen har mest tillbringats i TV-soffan.
En liten promenad i 2,5 km spåret hann vi med.
Hittade lammkotletter i frysen som åts med potatisgratäng.

I morgon återgår vi till vardagen igen,
jobbet väntar och två ungar kommer hem också.